日田はグルメの地なのか。
今日のお昼は焼きそばにしました。
日田天領の焼きそばでございます。
こだわりのソースにシャキシャキもやしと麺が絡む!!
ですが、もやしは一ミリも使い混ぜませんでした。ソースの独り舞台です。理由はシンプル。もやしが手元になかったからです。
なのに、なのにどうして。結構おいしかったです。見た目通り濃いです。飲み込んだ後にもう一つピりっとくる辛さがやってきます。それが満腹中枢をより麻痺させてしまい、一気に食べてしまいました。
日田のグルメは毎年一月になにかを食べています。
住んでいない都市ではありますが、勝手にグルメの聖地と思いっています。
一度、行ってみたいものです。
そして日々は続く。
